Este aceite es el resultado de nuestro firme compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el equilibrio natural. Lo elaboramos totalmente en frío, de una cuidada selección de las aceitunas, de variedades Verdial y Cornezuelo, que cultivamos en nuestro olivar familiar de Valderenales, en Guareña.
Árboles centenarios que cuidamos respetando su equilibrio y biodiversidad; cosechamos su fruto el día exacto de su maduración óptima. El resultado es este aceite temprano con perfil organoléptico único, por su intensidad, frescura y riqueza de matices. Así obtenemos una fuente de salud natural, dado su altísimo contenido en elementos bioactivos naturales.
Características:
Calidad Aceite de oliva extra virgen ecológico
Tipo de aceituna Cornezuelo y Verdial de Badajoz
Proceso Presión en frío de aceitunas seleccionadas exclusivas de la zona
Notas aromáticas Frutado intenso, con notas agradables de dulzor y verde
Composición Variedades autóctonas que forman el blend tradicional
Procedencia Guareña, Badajoz
Normas internacionales Acorde a normas COI (Consejo Olivícola Internacional)
